Содержит материал для изучения и приобретения навыков использования численных методов и методов оптимизации.

Содержат методические материалы, направленные на закрепление теоретических знаний по дисциплинам "Медико-биологические требования и санитарные нормы качества пищевых продуктов» и "Основы биологической безопасности продуктов питания" и другим, связанным с вопросами качества и безопасности продуктов питания. Представлены задания, упражнения и вопросы по большой части разделов данных дисциплин, а также методические рекомендации для выполнения практических работ.

Безопасность продовольственного сырья и пищевой продукции [Электронный ресурс] : методические указания к практическим занятиям для студентов 2 и 3 курсов очного и заочного отделений / сост. : Е. В. Пешкова, П. М. Смолихина. – Тамбов : Изд-во ФГБОУ ВО «ТГТУ», 2016. – Системные требования : ПК не ниже класса Pentium II ; 18,7 Mb ; RAM ; Windows 95/98/XP ; мышь. – Загл. с экрана. – Режим доступа: http://vernadsky-lib.ru/book/202.

Учебное пособие «Конфликтология» содержит материалы о конфликте как социально-психологическом явлении, особенностях его протекания структуре и основных способах его урегулирования. Материал учебного пособия призван помочь обучающимся в изучении теоретических аспектов дисциплины, понимании основных аспектов и специфики конфликта, а также показать возможности практического применения в профессиональной деятельности полученных знаний.

Разомазова, А. Л. Конфликтология : учебное пособие / А. Л. Разомазова. — Липецк : Изд-во Липецкого государственного технического университета, 2022. — 65 с. — ISВN 978-5-00175-1 16-8. - Текст : непосредственный.
Режим доступа: http://vernadsky-lib.ru/book/1124

Содержит общие положения по расчёту и определению деформаций при различных вариантах нагружения конструкций, а также теоретические предпосылки для получения расчётных формул по курсу теоретической механики и гидравлики. Приведены примеры решения задач по наиболее сложным для восприятия студентами темам, которые рассмотрены не только в общем виде, но и представлены в числовом варианте. Уделено внимание построению эпюр внутренних силовых факторов и выбору размеров поперечного сечения при изгибе.

Селиванов, Ю. Т. Прикладная механика [Электронный ресурс] : учебное пособие / Ю. Т. Селиванов. – Тамбов : Изд-во ФГБОУ ВО «ТГТУ», 2017. – Системные требования : ПК не ниже класса Pentium II ; 24,0 Mb ; RAM ; Windows 95/98/XP ; мышь. – Загл. с экрана. – ISBN 978-5-8265-1807-6. – Режим доступа: http://vernadsky-lib.ru/book/106.

Содержат методические указания к лабораторным работам по дисциплине "Биотехнология бродильных производств". направлены на формирование у студентов ключевых компетенций, связанных с умением применять стандартные методы исследований, проводить сравнительный анализ различных вариантов реализации отдельных технологических процессов.

Биотехнология бродильных производств [Электронный ресурс] : метод. указания / сост. : П. М. Смолихина, Е. В. Хабарова. – Тамбов : Издательский центр ФГБОУ ВО «ТГТУ», 2021. – Системные требования : ПК не ниже класса Pentium II ; RAM ; Windows 95/98/XP ; мышь. – Загл. с экрана.
Режим доступа: http://vernadsky-lib.ru/book/860

Изложены теоретические основы технологий производства вин и крепких алкогольных напитков из различных видов растительного сырья, дана классификация продукции.

Смолихина, П.М. Технологии вин и крепких алкогольных напитков [Электронный ресурс] : учебное пособие / П. М. Смолихина, Е. В. Хабарова. – Тамбов : Издательский центр ФГБОУ ВО «ТГТУ», 2022. – Системные требования : ПК не ниже класса Pentium II ; RAM ; Windows 95/98/XP ; мышь. – Загл. с экрана. ISBN 978-5-8265-2494-7.
Режим доступа: http://vernadsky-lib.ru/book/1179

Методические указания составлены в соответствии с программой курса “Химия”. Приведены задания для проведения текущего контроля знаний, а также для самоконтроля при самостоятельной работе студентов.

Соболева, И. Г. Контрольные задания no курсу “Химия” : методические указания. Часть 1 / И. Г. Соболева, Е. Н. Калмыкова. — Липецк : Липецкий государственный технический университет, 2024.— 46 с.
Режим доступа: http://vernadsky-lib.ru/book/1477

Методические указания составлены в соответствии с программой курса “Химия” и содержат задания для проведения текущего контроля знаний, а также для самоконтроля при самостоятельной работе студентов

Соболева, И. Г. Контрольные задания по курсу “Химия”: методические указания. Часть 2 / И. Г. Соболева, Е. Н. Калмыкова. — Липецк : Липецкий государственный технический университет, 2024. — 39 с. — Текст : непосредственный.
Режим доступа: http://vernadsky-lib.ru/book/1489

Содержит сведения о строении и функциях основных биомолекул клетки: углеводах, липидах, белках. Рассмотрены базовые представления о сложности строения и функционирования живых систем (атомный состав живых организмов, химическая связь и межмолекулярные взаимодействия).

Введение в молекулярную биологию : [Электронный ресурс] учебное пособие : в 2-х ч. / М. С. Темнов, Д. С. Дворецкий. – Тамбов : Издательский центр ФГБОУ ВО «ТГТУ». ISBN 978-5-8265-2389-6 Ч. 1. – 2021. – 80 с. ISBN 978-5-8265-2390-2
Режим доступа: http://vernadsky-lib.ru/book/976

Содержит сведения о хромосомной теории наследственности, строении, структуре и химическом составе нуклеиновых кислот (ДНК). Материал в представленном пособии дает базовые представления об истории открытия нуклеиновых кислот. Приведены определения их химического состава и структуры в прокариотических и эукариотических клетках.

Темнов, М.С. Введение в молекулярную биологию : учебное пособие : в 2-х ч. / М. С. Темнов, Д. С. Дворецкий. – Тамбов : Издательский центр ФГБОУ ВО «ТГТУ». ISBN 978-5-8265-2389-6. Ч. 1. – 2021. – 80 с. – 100 экз. ISBN 978-5-8265-2390-2. Ч. 2. – 2023. [Электронный ресурс]. – Системные требования : ПК не ниже класса Pentium II ; 0,00 Mb ; RAM ; Windows 95/98/XP ; мышь. – Загл. с экрана. ISBN 978-5-8265-2656-9.
Режим доступа: http://vernadsky-lib.ru/book/1309